Należy najpierw opakować orzech w termoodporną torebkę (np. rękaw do pieczenia) lub włożyć go do szczelnego pojemnika przystosowanego do użycia w mikrofalówce. Następnie - po nagrzaniu piekarnika do maksymalnej temperatury lub ustawieniu mikrofalówki na maksymalna moc, pozwalamy orzechowi znacznie się podgrzać. W zależności od świeżości owocu, powinno to zająć od kilku do kilkunastu minut. W tym czasie mleczko znajdujące się w środku orzecha podgrzeje się powyżej temperatury wrzenia w procesie izochorycznym (tj. następującym w stałej objętości), co spowoduje powstanie ogromnego ciśnienia wewnątrz owocu. Ciśnienie to jest wystarczające, aby powstały pęknięcia na twardej skorupie orzecha, a ona sama oddzieliła się od miąższu. Podczas podgrzewania należy jednak bardzo czujnie obserwować orzech kokosowy, aby zareagować i wyciągnąć go niezwłocznie, gdy tylko pęknie, nie czekając na rozwój wydarzeń, przy którym zbyt duży wzrost ciśnienia rozsadziłby kokosowy owoc, powodując zniszczenie piekarnika lub kuchenki mikrofalowej

larrysa pisze:ale niemam mikrofali ;/ .